menu myDiary

Eating dag 4

De hoofdpijn is erg vervelend en ik ga om die reden ook wat rustiger aan doen dit weekend. Ik heb overduidelijk last van afkickverschijnselen. Gisteren met de begeleidster gepraat, die me nog enkele goede tips heeft gegeven, maar vooral: ik ben goed bezig.
Vanochtend ff heerlijk gelezen op bed, fijn om even niets te moeten.

Mijn eetpatroon gisteren zag er als volgt uit:


Ontbijt:
Crumble met zomers fruit
Citroenwater
Brandnetelthee

Tussendoor (voor het sporten):
Rijstwafel
Gekookt ei


Lunch:
Wortel pompoensoep (AH pureersoep) met andere bouillon dan die toegevoegd was


Tussendoor:
2 mandarijntjes

Avondeten:
Zilvervliesrijst
Zoete aardappel
Spinazie
Rode ui
Knoflook
Kokosmelk
Currykruiden
Bouillonblokje
Gebakken ei



Van mijn avondmaaltijd heb ik vier porties gemaakt en drie ervan in de diepvries gedaan. Hiervoor mijn nieuwe 'meal prep' bakjes gebruikt.



Ze staan nu in de diepvries. Vanavond maak ik pasta en daar wil ik eveneens meerdere maaltijden voor maken. Dan kan ik volgende week 2x hiervan eten en een Kooc maaltijd nemen, en ook weer wat nieuws koken dat ik in de diepvries kan doen.

Dit is beetje m'n idee erachter. Zorgen voor genoeg variatie in de diepvries, zodat ik minder gedoe heb en gemakkelijk mijn eten bij de hand heb. Alles in porties, zodat ik me ook weer minder snel overeet (want dat is wel een zwakte van me).

Vandaag wil ik ei met spinazie maken, dat ik de komende dagen ook kan eten vrolijk En denk dat ik vandaag of morgen ook weer een nieuwe crumble ga maken.

Verder veel leuke recepten gevonden, waar ik zeker wel benieuwd naar ben en die ik de komende tijd wel wil proberen.
Merk dat ik erg gemotiveerd ben. Die hoofdpijn is vervelend, maar ik red me ondanks dat wel. vrolijk Hier moet ik doorheen, dat weet ik.

16 maart 2019 - 199x gelezen - bewerkt op 16 maart 2019
Er zijn 5 reacties op dit verhaal.
Nightdream
Vrouw, 34 jaar
vorige  volgende
26 jun 2019 11:07 AIP dag 45
25 jun 2019 06:33 AIP dag 44
24 jun 2019 07:29 AIP dag 43
23 jun 2019 10:49 AIP dag 42
22 jun 2019 11:54 AIP dag 41
21 jun 2019 09:22 AIP dag 40
20 jun 2019 10:34 AIP dag 39
19 jun 2019 12:37 AIP dag 38
18 jun 2019 13:28 AIP dag 37
17 jun 2019 20:34 Mid year book freak out
17 jun 2019 10:02 AIP dag 35 en 36
15 jun 2019 14:23 AIP dag 34
14 jun 2019 11:27 AIP dag 33
13 jun 2019 11:20 AIP dag 32 en operatie
12 jun 2019 08:27 AIP dag 31
meer..