salade salade en nog meer salade

Zo en zo zijn ze hier van de salade's in dit land, en ik moet bekennen na de openbaring die ik kreeg in het ziekenhuis met een maand eten op zijn frans. Let op niet net in nederland een keuze menu nee. Je eet wat de pot schaft. Dus smorgens soort van beschuitjes met jam of brood, maar hoe lekker ook de stokbroden croisants enzo zijn is het normaal brood een zoete partij dus niet voor mij. en dan of een puddingkje of appelmoes. in de middag warm eten en standaard salade. nu was ik daar nooit een liefhebber van, maar sinds mijn maandje ziekenhuis is het dus elke dag salade vooraf in de middag. gevarieerd van meerdere sla soorten aangevuld met wortels geraspt of bietenschijven, uitjes augurken paprika,s gekookte of gebakken ei er door heen, vandaag was het tauge gebakken in soja saus en sambal. Ik begin mij elke dag weer verder uit te leven en telkens weer iets nieuws er bij toe tevoegen. en ook de dressings zijn telkens weer anders van ceasar salade tot viner grette tot allerlij maaltijd olies aan toe. en ook nog varieren in warm en koud gemengd. Kijk al weer uit naar de maaltijd van morgen. en mooie is dat ik door dit eetpatroon en mijn ziekenhuis bezoek mee 20 kg in een jaar krijg ben geraakt.

Mood: vrolijk

Music: type o negative hey peter
17 feb 2024 - meld ongepast verhaal
Weet je zeker dat je dit verhaal wilt rapporteren? Ja | Nee
Profielfoto van stoneraven
stoneraven, man, 47 jaar
   
Log in om een reactie te plaatsen.   vorige volgende