2: eerst platslaan blijkt sleutel naar vooruitgang


Onderzoekers verklaren waarom de tanden v/d myDi~oermens kleiner werden en onze vooruitstekende snuit verdween: stàmp eten eerst plat & je hoeft er dan 'n heel stuk minder lang op te blijven kauwen!

Dìt sìmpele doch cruciale idee kon de oermens, onze verre voorouder al 'n flinke zèt geven in de overgang naar de moderner mensensoorten?

Door niet meer altijd en eeuwig te hoeven blijven doorknagen & -kauwen op wortels en bieten, èn de introductie van lekker rauw vlees in hun dieetvoornemens werd de weg geplaveid naar ons hedendaags vóórkomen ~ 'n kleiner gezicht met kleinere tanden èn mìnder tot géén 'snuit'!

Door het regelmatig blijven plat-stampen van taaie wortels & 't snijden van rauw vlees hoefde de oermens al ongeveer 2,5 miljoen mìnder kauwbewegingen per jaar te maken, zo schrijft 'n onderzoeksteam van Harvard in vakblad NATURE!


't Nieuwe onderzoek verklaart wááròm onze tanden veel kleiner werden, vèr vóór de uitvinding v/d kookkunst zo'n half miljoen jaar geleden?

Gereedschap als kleine scherpe steentjes e.d. om beter te snijden was al drie miljoen jaar in omloop!


Om te kijken òf dat oude gereedschap inderdaad ook beter geschikt was om het vele stugge kauwen te minderen, werden enkele tientallen proefpersonen met 'n gezond gebit uitgenodigd om @Harvard op rauw geitenvlees, wat wortels & bieten te kauwen.

Sommige proefpersonen zagen hun groenten zes keer platgestampt met 'n vuistgrote steen, & hun geiten-vlees gesnéden. Ànderen kregen ònbewerkt voedsel!


Doorslikken mocht níet: uitgespuugd en wel werd dit eten precies én nauwkeurig bestudeerd, en wàt bléék? 't Rauwe, rubberachtige geitenvlees bleek amper wèg te krijgen àls het niet ÉÉRST be- & gesneden was!

En ook de wortels & bieten waren veel makkelijker wèg te werken na zo'n stevige voorbehandeling met de vuiststeen?!


Dit alles maakte 't eetproces van onze verre voorouders al 'n heel stuk efficiënter, èn bóvendíen, zo melden de onderzoekers ons, was zo 't kortere gezicht dat nu sneller kon gaan blijven evolueren uiteindelijk nodig om beter te leren communiceren & praten?

Zó lieten we dus nauwverwante apen als de chimpansee {& de bonobo enzo!} àchter ons, die nog wèl altijd 50% van hùn tijd dagelijks meten blijven besteden aan het kauwen op hùn voedsel!

Van 't één komt evolutionair gezien nu eenmaal 't àndere: 't verfijnder gebruik (& 'misbruik'knipoog van de stokken & stenen, armen & benen, oren & ogen, handen, vingers, duimen & tenen; overleg vóór 't samen op jacht gaan & rondom 'n kampvuur, 't bouwen van onderkomens voor de nacht, snijen, gooien, smijten, prikken, steken, platslaan, opbergen, koken, braden & barbecuen ~~

09 mrt 2016 - bewerkt op 10 mrt 2016 - meld ongepast verhaal
Weet je zeker dat je dit verhaal wilt rapporteren? Ja | Nee
Profielfoto van Asih
Asih, man, 80 jaar
   
Log in om een reactie te plaatsen.   vorige volgende