Nieuw hoofdstuk - discipline is een must

Vanaf komende maandag start ik met een nieuw 'project'. Ik weet niet hoe ik het anders moet noemen. Ik ga mij de komende tijd houden aan een waslijst van wat ik wel en niet mag eten. Daarnaast ga ik onder begeleiding lichaamseigen zouten slikken en kijken of het iets verandert. Ik ben heel benieuwd en tegelijkertijd ook bang voor wat er komen gaat. De pillen slikken vind ik nog niet zo erg. Daar moet ik vooral heel goed aan denken en een goed overzicht van hebben zodat dat goed loopt. Het eten daar en tegen is heel dubbel voor mij. Ik heb vele periodes gehad waarin eten een grote invloed heeft. Positief en negatief. Van kotsen tot overeten tot heel netjes binnen de lijntjes. Bewust tellen, weg trainen en nu een gezonde relatie waarbij ik mij wel bewust ben van wat ik binnen krijg. Ik sport en beweeg veel. Ik heb een voorbeeldfunctie. Het gaat goed met mij. Ik eet geen zuivel, al jaren niet omdat ik daar slecht op reageer maar verder eet ik redelijk waar ik zin in heb met bepaalde afspraken met mezelf. En daar doe ik het heel goed op. Nu zal ik mij aan onderstaande moeten houden. En dit is moeilijk omdat het mijn smokkels en mijn 'normale' eten weer in een ander daglicht zet en ik heel veel met eten bezig moet zijn. Ben ik nu ook want maak veel met eiwitten maar dan nog.. dit is anders. Omdat ik geen foutjes moet maken..

Wat ik niet mag eten de komende tijd:
- geen melkproducten (kaas/brie/franse kaas etc) - geen probleem!
- geen schep en schaaldieren
- geen ijs
- geen chocola (hallo heeey..... dit vind ik het allerergste geloof ik)
- geen suiker (alleen waar het in zit wat ik wel mag eten..) - wel appelsap
- varkensvlees
- champignons en zwammen
- citroenen en citrusfruit
- vlierbessen en druiven
- noten (wel amandelen)
- geen chips
- geen tarwekiemen/-bloem (geen brood dus... alleen speltbrood en witbrood proberen)
- geen koekjes


Vooral chocola, suiker en brood vind ik lastig... heel lastig. En noten is ook vaak wat ik als tussendoortje heb.
Ik moet aan de bak en vervangende dingen maken/zoeken. Ik heb een week om er naar toe te leven maar nu het echt dichtbij komt, merk ik dat ik het wel spannend vind. Ik wil zo graag dat dit de verandering kan brengen die ik nodig heb. Tegelijkertijd ben ik bang dat het niet kan brengen wat ik zoek...